El proyecto ELIKUME nace de la colaboración de la Asociación Navarra de Pediatría (ANPE) y las escuelas municipales de Pamplona y su preocupación por la repercusión que tiene la alimentación sobre la salud ya desde la primera infancia. ELIKUME tiene como objetivo evaluar los efectos de una intervención educativa y nutricional familiar sobre los hábitos dietéticos y el estado nutricional de los/as niños/as que acuden a Escuelas Infantiles donde se han implementado menús saludables y sostenibles. Se trabaja bajo la hipótesis de que la formación y sensibilización ofertada a familias contribuirá a reducir la tasa de sobrepeso y obesidad infantil y a mejorar la salud de nuestra sociedad.